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电刨是由单相串励电动机经传动带驱动刨刀进行刨削作业的手持式电动工具，具有生产效率高、刨削表面平整、光滑等特点。广泛用于房屋建筑、住房装潢、木工车间、野外木工作业及车辆、船舶、桥梁施工等场合，进行各种木材的平面刨削、倒棱和裁口等作业。
电刨有直接传动式和间接传动式两种结构。直接传动式是刨刀直接装在电动机输出轴上，间接传动式是电动机的输出轴通过尼龙带动驱动刀轴。
电刨由电动机、刀腔结构、刨削深度调节机构、手柄、开关和不可重接插头等组成。
本系列电刨采用双重绝缘结构。电刨外壳、手柄用塑料注塑成一体，塑料外壳作为定子铁心的附加绝缘和转子铁心对地的附加绝缘构成双重绝缘。
刀腔结构有上、下两层，上层为排屑室，由电动机风扇的冷却风进行排屑。
刨削深度调节机构由调节手柄、防松弹簧、前底板等组成，拧动调节手柄，使前底板上、下移动从而调节刨削深度。
电动机输出轴带动尼龙传动带驱动刀轴上的刨刀进行刨削作业。
电源线采用双心护套软电缆，与双柱橡胶插头成一整体构成不可重接插头